19 Kulinariske perler: Maschmanns’ håndplukkede og hjemmelagde godbiter
Maschmanns byr på en imponerende samling av delikatesser som vil tilfredsstille selv de mest kresne ganer. Her er et utvalg av deres mest ettertraktede varer, som spenner fra tradisjonsrike spesialiteter til hjemmelagde godbiter:
Eksklusive kjøtt- og fiskeprodukter
Disse sjeldenhetene kommer fra den idylliske Hovelsrud gård på Helgøya i Mjøsa. Gården, kjent for sitt restaurerte hageanlegg fra 1800-tallet, leverer nå disse delikate kastrerte hanekyllingene.
Caviar og løyrom
Maschmanns tilbyr både tradisjonell kaviar og den eksklusive løyromen fra Kalix. Kalix-løyrom, ofte kalt «Nordens kaviar", er kjent for sin delikate smak og oransje farge. Den har oppnådd status som «Beskyttet geografisk betegnelse" av EU og er en favoritt ved kongelige fester og Nobelbanketten.
Hjemmelaget gravlaks og røkelaks
For lakselskerene tilbyr Maschmanns både hjemmelaget gravlaks og røkelaks fra Fredrik, perfekte til festlige anledninger eller som en luksuriøs hverdagsnytelse.
Oster og pålegg
Stilton fra Colston Bassey Dairy
Denne klassiske engelske blåmuggsosten er et must for osteelskere.
Trøffelbrie og skagenrøre
Begge er hjemmelagde spesialiteter som lover en smaksopplevelse utenom det vanlige.
Brød og bakevarer
Vårt Bakeri er stolte av sine økologiske brød og bakerivarer.
Les mer om utvalget hjemmelagede brød og bakevarer:
– Lyst surdeigsbrød
– Rugbrød
– Smørloff
– Julekake
– Pizzabunn
I tillegg tilbyr vi Olof Victor sprø surdeigsknekkebrød fra Skåne, perfekt til ost og pålegg.
Sesong–spesialiteter og hjemmelagede godbiter
Julesaus og julsenap
Maschmanns tilbyr hjemmelaget julesaus til ribbe og Lissellas Julsenap for å gi julemåltidet det lille ekstra.
Sylte og bayonneskinke
Disse hjemmelagde kjøttspesialitetene er perfekte for både høytider og hverdager.
Sildesalat
En hjemmelaget klassiker som passer perfekt til julbordet eller som en smakfull pålegg året rundt.
Med dette imponerende utvalget av både hjemmelagde og nøye utvalgte delikatesser, legger alt til rette for en kulinarisk reise gjennom noen av Nordens og Europas mest ettertraktede smaksopplevelser.