Kjøp deg en fordel på kjøkkenet med Maschmanns hjemmelaget
De gode hjelperne på Maschmanns er de ansatte men også de små boksene du finner i kjøledisken i Markedet. Flere ti-talls smaker av majoneser, sauser og dressinger i en herlig fargepalett. Over finner du 19 kalde sauser. De kan du legge på bearbeidet kjøtt, sjømat og grønnsaker uten varmebehandling på forhånd. Ha alltid noen bokser i kjøleskapet – da kan du alltid skape magi. Utvalget kan ha sesongmessige variasjoner.
Pesto Verde – perfekt på baguette
Chipotle Majones – gir litt spice til burgeren
Chimichurri – uunnværlig på grillet kjøtt
Hollandaise med Siciliansk sitron – til hvit og grønn asparges
Yaki Niku Goma Glaze – noen dråper på wagyu – magisk!
Hamburgerdressing
Sennepssaus – til gravlaksen
Japansk Skalldyr Majones
Jalapeño Cheddar og Parmesan Dip
Hvit Aioli – baguette
Romesco – poteter og grønnsaker
Artisjokkrem – grønnsaker, tartar
Dansk Remulade med karri
Remulade / Tartarsaus – kalveschnitzel
Bearnaisesaus – klassiker til biffen
BBQ saus
Trøffel Majones – umamiburger
Aioli – baguettens bestevenn
Wasabi Majones – wagyuburger
Følg Maschmanns-bloggen hvor vi deler gode råd, oppskrifter og fortellinger om mat.