Wagyu fra Rogaland

Wagyu

Wagyu er et ualminnelig mørt, marmoret og smaksrikt storfekjøtt. Maschmanns Matmarked har kjøpt inn et helt slakt med wagyukjøtt fra Rogaland og er det femte i rekken fra Nedstrand i Rogaland. Det første slaktet fikk vi våren 2013, forøvrig den første wagyu alet opp i Norge.