Eldhusrøkt tradisjonsmat fra Evanger
Vossakorven som mange kjenner blir produsert på Evanger i Voss kommune som ligger en drøy times kjøring nord for Bergen. Vossakorv er storselgeren til den lille Nortura-bedriften. Tradisjonspølsa er populær julemat og et «must» til pinnekjøttmiddagen ifølge kjennere. REALTERT INFORMASJON: Bedriftens hjemmeside – Kartreferanse – Bilder Som navnet sier så er det ild, ved og…