Varmrøkt laks på grillen
Nyrøkt fisk som fremdeles er varm eller lun, er en godt bevart hemmelighet. Og det er svært enkelt når du først har varme på grillen.
Torskeloins med syrlig rotmospure
Smørstekte torskeloins med rotmospure, grønnkål og mandelpoteter
Når er maten ferdig grillet?
Maschmanns har laget en oversikt over en gjennomsnittlig kjernetemeperatur ved ferdiggrillet mat.