Tre gode franske oster
Brie er en fransk ost fra Brie-regionen sør for Paris. Osten har hvitt mugg på utsiden med en myk masse inni. Osten er god både med kjeks, brød eller varmet i ovnen.
Brie er en fransk ost fra Brie-regionen sør for Paris. Osten har hvitt mugg på utsiden med en myk masse inni. Osten er god både med kjeks, brød eller varmet i ovnen.
Brillat Savarin er en mild og kremet hvitskimmelost produsert i Normandie i Frankrike. Osten har sitt navn etter den franske matskribenten Jean Anthelme Brillat Savarin som i 1825 utgav klassikeren smakenes fysiologi.