Jobbe på Maschmanns? Maschmanns Matmarked på Skøyen er et unikt konsept som består av de beste råvarene og ansatte med pasjon og lidenskap for mat og matkultur. Markedet består av avdelinger med kjøtt, fisk, ost og delikatesser samt et spennende utvalg av tørrvarer. Maschmanns har også et økologisk Bakeri og en italiensk pizzeria. RELATERT INFORMASJON:…
CATERING FRA MASCHMANNS BAKERI FROKOST *serveres fra kl. 08.00-10.00 på hverdager. Lørdag og søndag: 09:00-11:00 Maschmanns frokost 169,- per person. * MINIMUM 2 PERSONER Fennikelsalami, Mortadella, Dobbiaco, Brie de Meaux samt grønnsaker. Nybakt surdeigsbrød og Scones fra Bakeriet. Smør fra Røros, syltetøy & Yoghurt fra Røros med musli. (Hv,Ru, PK,Ha,PN,PK,SEN,M) Speilegg og Idsøe…
Vi anbefaler! Følg sesongen! Ingenting slår vårens første sprø asparges eller de første nyplukkede solmodne jordbærene på våren. Frukt og grønt i sesong smaker best. Hos Maschmanns kan du finne et spennende utvalg av sesongens frukt og grønt. Alltid friskt, fargerikt og uten unødvendig emballasje. På frukt- og grøntmarkedet er det tre ting som gjelder:…
Ris og pasta av høyeste kvalitet Ris og pasta kan løfte matlagingen din, hvis du altså tørr å bruke litt ekstra tid og ressurser på å finne de rette varene. Folk flest bruker veldig lite penger og energi på å kjøpe pasta og ris. Disse varene brukes ofte som anonyme kondimenter til en type saus…
Smaksrike olivenoljer og eddiker for enhver anledning Matoljer blir ofte undervurdert i matlaging, men med litt omtanke kan den være med på å skape det perfekte resultatet. Olje er en svært allsidig matvare, som kan brukes til mye mer enn bare steking. Noen matoljer inneholder utrolig mye smak, og kan brukes både som ingrediens i…
Gi matlagingen et ekstra løft ved å velge det aller beste tilbehøret Skal du forberede et skikkelig måltid bør du bruke de beste råvarene. Ta din spaghetti bolognese til nye høyder ved å bruke ekte italiensk pasta eller gi salaten et ekstra løft med en skikkelig god ekstra jomfru olivenolje. Hos Maschmanns legger stor vekt…
KONTAKT OSS Please enable JavaScript in your browser to complete this form.Name *Phone *Email *Comment or Message *Send Faste og halvfaste oster I gruppen faste oster finner vi oster som Parmesan og Comte mens halvfaste oster kan være gouda og manchego. Fast eller halvfast bestemmes av hvor mye væske/myse osten slipper under ysteprosessen. Tre av…
Opplev vårt utsøkte utvalg av skalldyr Hos Maschmanns har vi et bredt utvalg av krepsdyr og skjell. Her i Norge er vi generelt veldig glade i skalldyr, som vi gjerne nyter året rundt. Hos Maschmanns deler vi selvfølgelig denne begeistringen og har derfor satt sammen et stort utvalg av krepsdyr og skjell. Er du på…
KONTAKT OSS Please enable JavaScript in your browser to complete this form.Name *Phone *Email *Comment or Message *Send MASCHMANNS, FISKEBUTIKK MED FERSK SJØMAT HVER DAG PÅ SKØYEN I OSLO I Maschmanns fiskebutikk får du fersk sjømat hver dag også på søndager. Maschmanns tilbyr det aller beste av norsk sjømat, fersk fisk, ferske reker, ferskt skalldyr…
Maschmanns har samlet et knippe oppskrifter samt gode råd og tips om ribbesteking. Arne Brimi lager en klassisk ribbe, Lise Finckenhagen kjører Sous Vide, Maschmanns langtidssteker, Hellstrøms legger ved spennende smaker. Vi håper at noen av tipsene vil falle i smak og husk at alt starter med den gode råvaren.