Pizzameny fra Maschmanns

Italiensk pizza fra vedfyrt steinovn

Maschmanns Pizzeria bruker et døgn på å få pizzadeigen perfekt, er kompromissløs i valget av råvarer og steker i en 300 graders varm vedfyrt steinovn. Alle våre pizzaer inneholder allergenerne gluten (hvete) og lactose (melk). MENY PIZZA TAKEAWAY   RESTAURANTENS SENSOMMERMENY (PDF) RESTAURANTENS SELSKAPSMENY (PDF)

DRINKER

Gin & Tonic 120,- Hendrick’s gin, tonic, agurk og sort pepper

Negroni 120,- Hendrick’s gin Campari, Martini Rosso

Cinnamon Warmer 120,- Irsk whisky, Ringi Eplemost, økologisk honning, kanel

Irish coffee 130,-

ANTIPASTI

Oliven 45,-

Valencia mandler 45,-

Økologisk brød med aioli (Hv,Ru,SEN,E) 55,-

Maschmanns Ost- & spekematfjøl Ost og spekemat fra Maschmanns inneholdsrike ostedisk med tilbehør (M,Hv,E,SEN, PK) Liten: 119,-  Stor:189,-

Capresesalat Ferske tomater, bøffelmozzarella, basilikum og balsamicosirup(M,SO2) 129,-

Pizza Bruschetta med ferske økologiske cherrytomater, hvitløk og basilikum 79,-

Extra: Parmaskinke 30,-  Fersk bøffelmozzarella 30,-

SALAT

Sesongens salat Spør din servitør eller se tavle

Salat à la Italia Frisk salat med parmaskinke, økologisk parmesan, cherrytomater, rødløk, kalamataoliven og brød (Hv,M) 179,-

Spør gjerne etter våre smaksatte salter i smakene sitron, urtesalt m. ramsløk samt chili.

DESSERT

Panna Cotta med bær 119,-

Tiramisu 129,-

Summerbird mandler assorterte smaker 29,-

Hvit pizza

• Al tartufo 195,-

Steinsoppkrem, trøffelsalami, fersk timian.

• Pizza zucca 179,- Rosmarinbakt gresskar, rødbet, taleggio
• Quattro Fomaggi bianco  189,-

Mozzarella, Gorgonzola piccante, Taleggio, Grana Padano 16 mnd.

Rød pizza 

Rød pizzatopping: økologisk tomatsaus og mozzarella SESONGENS PIZZA  199,-

• tomatsaus, mozzarella, marinerte Argentinske villreker, Chorizo, persille.

Margherita 169,- tomatsaus og mozzarella.

• Quattro Formaggi 189,-

Mozzarella, Gorgonzola piccante, Taleggio, Grana Padano 16 mnd.

• Capricciosa 189,-

Stavangerskinke, sopp, artisjokk.

• Parma 189,-

Parmaskinke, ruccola, Grana Padano.

• Calabria 185,-

Salami piccante, rødløk.

• Volcano 189,-

Salami piccante, rødløk, chili.

• Pugliese 195,-

Salami piccante, gorgonzola piccante, kalamataoliven.

• Manzo 199,-

Marinert flatbiff av okse, portobellosopp, vårløk.

• Calzone 179,-

Innbakt med Stavangerskinke og sopp.  

Allergener:

S: Skalldyr / E: Egg / F: Fisk / P: Peanøtter / SO: Soya / L: Laktose / SE: Selleri / SEN: Sennep / SES: Sesamfrø / LU: Lupin / B: Bløtdyr / SO2: Svoveldioksid og sulfitt / SP: Spelt / Hv: Hvetemel / Ru: Rugmel / Ha: Hasselnøtter / Ma: Mandel / PK: Pinjekjerner / PN: Pekannøtter / * Debio- sertifisert (Økologisk)