CATERING FRA MASCHMANNS BAKERI

PIZZA FRA VÅR VEDFYRTE PIZZAOVN

Her finner du vår pizzameny

Maschmanns Ost- & spekematfjøl

Ost og spekemat fra Maschmanns innholdsrike ostedisk serveres med oliven, brød og aioli.
199,-

SALATER

(minimum 6 personer)

Cæsarsalat
Romano salat, kylling bryst, bacon fra Idsøe, cherrytomter, Parmesan, Cæsar dressing samt surdeigskrutonger. (M,Hv,F,Ru)
199,-

 

Salat à la Italia

Frisk salat med Parmaskinke, Parmesan, cherrytomater, rødløk og Kalamataoliven samt økologisk brød fra vårt eget bakeri.

199,-

Capresesalat (forretts størrelse)
Cherrytomater, bøffelmozzarella fra Guffanti, basilikum, olivenolje og balsamicosirup
149,-

SANDWICH

Croissant 69,-

Stavangerskinke fra A. Idsøe & Dobbiaco fra Guffanti

Ost & Skinke Rundstykke 79,-

 

7-Korn Sandwich 99,- Vegetar!

Brie & Ramsløksaioli

 

Mortadella Sandwich 119,-

Mortadella fra Edizioni Riccardo Franchi & brød bakt i vedfyrt steinovn

 

Grillet Pastrami Sandwich 119,-

Cheddar & jalapeno brød, Pastrami fra A. Idsøe & Dobbiaco fra Guffanti. Hot!

 

Vegetar Focaccia Sandwich 109,-

Fersk bøffel mozzarella & tomat

 

Focaccia sandwich 119,-

Parmaskinke & mozzarella

 

Tunfisk sandwich 119,-

Tunfisk, kapers  & tomatfocaccia

 

Wrap Assorterte fyll. (minimum bestilling 12 stykk)

Wrap fyll: Tunfisk & kapers, laks & avocado, parma og mozzarella, Brie & egg, mortadella & mozzarella 109,-

 

DRIKKE:

Ferskpresset økologisk appelsinjuice 25 cl. 49,-
Eplejuice fra Ringi 75 cl. 89,-

 

 

SØT BAKST

(Les mer om søt bakst)

Vi er et økologisk, enkeltstående håndtverksbakeri så vårt sortiment varierer en del etter bakernes kreativitet og tilgang på sesongens råvarer.

• Scones med havre og tranebær 34,-
• Brownie 54,-
• Maschmanns Kanelboller 44,-
• Brioche med vaniljekrem & sesongens frukt/bær 54,-
• Brioche med vaniljekrem & sjokolade 54,-
• Croissant 44,-
• Mandelcroissant 69,-
• Eplesnurr 54,-
• Pain aux rosin 54,-
• Pain au chocolate 54,-
• Cronut 59,-  | med smak 69,-
• Sitrontartelette 64,-
• Sitronterte 6 biter 319,-
• Sitronterte 10 biter 519,-

DESSERT: Lages på forespørsel.   E-post: post@maschmanns.no