Skip to content
Maschmanns Matmarked
Mateventyret på Skøyen
Maschmanns Matmarked
  • Matmarked
    • Kjøtt
    • Sjømat
    • Ost
    • Spekemat
    • Gaver
  • Bakeri
    • Meny (PDF)
    • Catering: Klikk og hent
    • Få levert hjem med AMOI
    • Gavekort
  • Pizza
    • Meny (PDF)
    • Takeaway
  • Om oss
    • Kontakt
      • Nøkkelpersoner
    • Jobbe på Maschmanns
    • Blogg
  • Gavekort
    • Gaver
Search:
Facebook page opens in new windowTwitter page opens in new window
  • Matmarked
    • Kjøtt
    • Sjømat
    • Ost
    • Spekemat
    • Gaver
  • Bakeri
    • Meny (PDF)
    • Catering: Klikk og hent
    • Få levert hjem med AMOI
    • Gavekort
  • Pizza
    • Meny (PDF)
    • Takeaway
  • Om oss
    • Kontakt
      • Nøkkelpersoner
    • Jobbe på Maschmanns
    • Blogg
  • Gavekort
    • Gaver

Category Archives: Ukategorisert

You are here:
  1. Home
  2. Category "Ukategorisert"

Slik tar du instagram matbilder

Slik tar du gode matbilder på Instagram

Matnyttig, UkategorisertBy synlighet4. august 2016

Alle kan ta gode matbilder på Instagram. Følger du våre 7 råd så er du godt på vei. Bildet over er en collage fra Donna Hayes Magazine og Laura López, to fantastiske Instagrammere med litt ulik profil.

Store kjøttstykker på grillen

Store kjøttstykker på grillen

Oppskrifter, UkategorisertBy synlighet21. mai 2015

Grilling av kjøttstykker med bein, fra 800 gram opp til 2 kg

Slik fikser du pinnekjøttet - Maschmanns

Bestemors pinnekjøtt

Matnyttig, Oppskrifter, UkategorisertBy synlighet16. desember 2014

Bestefars fenalår kommer fra Vikedal Gardsmat på Haugalandet i Rogaland. Der har Tor Åge Hundseid foredlet lammesider til utsøkt pinnekjøtt det går gjetord om. Hemmeligheten er gode råvarer, godt håndverk og nok tid.

Bestefars fenalår

Matnyttig, UkategorisertBy synlighet15. desember 2014

Bestefars fenalår kommer fra Vikedal Gardsmat på Haugalandet i Rogaland. Der har Tor Åge Hundseid foredlet lammelår til utsøkte fenalår det går gjetord om. Hemmeligheten er gode råvarer, godt håndtverk og nok tid.

Kamstek av fjellgris

Oppskrifter, UkategorisertBy synlighet10. desember 2014

Fjellgris og fjellmandel med julens saker lagd som en klassisk italiensk porcetta. Det du får blir et fargerikt og smakfullt festmåltid tuftet på fantastiske råvarer.

Østers med japansk vinaigrette

Oppskrifter, UkategorisertBy synlighet19. november 2014

Det er to grunner til at østers betraktes som en delikatesse: prisen og smaken. Å slurpe i seg den dissende muskelen som smaker hav og sjø, kanskje piffet opp med en japansk vinaigrette, er en nytelse.

Den perfekte pizza

Video fra Oslo Pizzamesterskap

UkategorisertBy synlighet30. oktober 2014

Video fra finalen i Oslo Pizzamesterskap som ble arrangert i Maschmanns Bakeri på Skøyen. Trond Løkke har produsert en flott video om pizza, pizzaioloene, dommerne og publikum.

Svinekjake

Oppskrifter, UkategorisertBy synlighet23. oktober 2014

Svinekjaker braisert i øl er god tid mat og verdt å vente på. Server på med potet- og selleripuré og kraft fra gryten.

Vikingpizza

Matnyttig, UkategorisertBy synlighet19. oktober 2014

 Oslo Pizzamesterskap er vel i havn,og ambassadør Giorgio Novello var beæret over at vi i Norge hyllet den italienske pizzaen. Men er egentlig pizzaen italiensk Giorgio?, etnolog Astri Riddervold hevdet at vikingene var tidligere ute.

Hummersuppe

Oppskrifter, UkategorisertBy synlighet15. oktober 2014

Unn du deg et måltid av sesongens norske hummer, og kok gjerne en god kraft av skallet. Hummerkraften bruker du som base til å lage en klassisk hummersuppe, et herlig og eksklusiv måltid, ypperlig både som forrett og hovedrett.

←12345…
678
9→
Go to Top