Maschmanns Thanksgiving

Maschmanns Thanksgiving Thanksgiving er 4. torsdag i november og en stor festdag i USA. Familie og venner samles til middag med kalkun og godt tilbehør. Det er vanlig at verten står for kalkunen og at gjestene tar med tilbehøret.  Cranberry Sauce, Gravy, Masched Potatoes, Stuffing, Green Beans, Sweet Potatoes er «must have» tilbehør til festen.…

Oster fra Maschmanns

Maschmanns utvalgte oster fra Norge

MASCHMANNS UTVALGTE NORSKE OSTER Det siste 10-året har vært eventyrlig på ostefronten i Norge. Nye meierer, mer mangfold og mange nye smaker. i skrivende stund (31/10) har vi følgende oster fra 12 norske meierier.  AVDEM GÅRDSYSTERI – Fjelldronning, Huldreost og Betaost. BO YSTERI – Lille Aske –  redaksjonell omtale GRINDAL YSTERI – Råblå, Myrull, Åskeladd og…

Parmesan – verdens mest berømte ost

Parmigiano Reggiano, parmesan – verdens mest berømte ost PARMESAN FRA MASCHMANNS ( I skrivende stund 15/11/18) har vi følgende lagrede parmesan for salg i Markedet. 20 måneder Parmigiano Reggiano fra Antica Formaggeria 7 år gammel Parmigiano Reggiano fra Mons LES MER OM PARMIGIANO REGGIANO på de internasjonale sidene GODT SAMMEN MED PARMESAN Vellagret Barbaresco er…

Norsk sjøkreps på grillen

Den kokte sjøkrepsen ble grillet i 5 minutter i Maschmanns lukkede Josper-grill. ( 250ºC) | Sjøkrepsen ble servert med grillet sitron og grillet landbrød. SLIK GRILLER DU SJØKREPS Sjøkreps på grillen er enkelt. Christine i Markedet på Maschmanns viser deg steg for steg for å lykkes med sjøkreps. Se illustrerende steg for steg bilder. STEG…