ANTIPASTI

Oliven
49,-

Valencia mandler (Ma)
49,-

Schiacciata
Pizzabunn bakt med olivenolje & rosmarin (Hv)
65,-

Capresesalat
Ferske tomater, bøffelmozzarella, basilikum og balsamicosirup (M,SO2)
139,-

Pizza Bruschetta
m. ferske øko cherrytomater, hvitløk & basilikum (Hv)
129,-

Extra:
Parmaskinke 30,-
Mozzarella 40,-

Maschmanns Ost- & spekematfjøl
Ost og spekemat fra Maschmanns inneholdsrike ostedisk med tilbehør
(M,Hv,E,SEN, PK)
189,-

Toast Skagen
Skagen salat, agurk & sitron
(Hv,M,S,E,SEN)
179,-

SALAT

Sesongens Salat

Chèvre fra Rueslåtten Ysteri, Grønn Asparges, Reddik, Valnøtter, Sitronvinaigrette
samt økologisk brød.
(Hv,M,SO2)

 

Salat à la Italia
Frisk salat med parmaskinke, økologisk parmesan, cherrytomater, rødløk og kalamataoliven. Inkl. brød.
(Hv,M,SO2)
189,-

Spør gjerne etter våre smaksatte salter i smakene sitron, urtesalt m/ ramsløk samt chili.

 

SESONGENS PIZZA 199,-

Hvit pizza med Røros Rømme, mozzarella, chèvre, ramsløk, erter, spinat.

HVIT PIZZA

• Al tartufo 199,-

Steinsoppkrem, trøffelsalami, fersk timian.

• Pizza Parma bianco 195,-

parmaskinke, cherrytomater, pinjekjerner

• Quattro Fomaggi bianco  195,- 

Mozzarella, Gorgonzola piccante, Taleggio, Grana Padano 16 mnd.

RØD PIZZA

Rød pizzatopping: økologisk tomatsaus og mozzarella

• Margherita 175,-

tomatsaus og mozzarella.

• Quattro Formaggi 195,- 

Mozzarella, Gorgonzola piccante, Taleggio, Grana Padano 16 mnd.

Pizza Verdure 185,-

Pesto rosso,artisjokk, oliven, cherrytomater

• Capricciosa 195,- 

Stavangerskinke, sopp, artisjokk.

• Parma 195,- 

Parmaskinke, ruccola, Grana Padano.

• Calabria 189,- 

Salami piccante, rødløk.

• Volcano 195,-

 Salami piccante, rødløk, chili.

• Pugliese 199,-

 Salami piccante, gorgonzola piccante, kalamataoliven.

• Manzo 199,- 

Marinert flatbiff av okse, sopp, vårløk.

 

 

 

Extra:

Glutenfri Pizzabunn 25,-
Parmaskinke 30,-
Salami piccante 30,-
Stavangerskinke 30,-
Trøffelsalami 30,-
Flatbiff av okse 30,-
Salsiccia 30,-
Fersk bøffelmozzarella 40,-
Mozzarella 30,-
Taleggio 30,-
Grana Padano 16 mnd 30,-
Gorgonzola piccante 30,-
Rødløk, chili, cherrytomater, sopp 10,-
Grillet artisjokk, oliven, ruccola, 15,-
Pinjekjerner 25,-
Aioli 25,-

 

 

DESSERT

Panna Cotta med bær (M,E)
89,-

Tiramisu (M,E,Ha,PN,P,SO2)
129,-

Sitron- & marengs tartelette (Hv,M,E)
59,-

Allergener

S: Skalldyr / E: Egg / F: Fisk / P: Peanøtter / SO: Soya / M: Melk / SE: Selleri / SEN: Sennep / SES: Sesamfrø / LU: Lupin / B: Bløtdyr / SO2: Svoveldioksid og sulfitt / SP: Spelt / Hv: Hvetemel / Ru: Rugmel / H: Havre / By: Bygg / Ha: Hasselnøtter / Ma: Mandel / PK: Pinjekjerner / PN: Pekannøtter / Va: valnøtter / P: Pistasjnøtter