FROKOST
*serveres fra kl. 08.00-10.00 på hverdager. Lørdag og søndag: 09:00-11:00
Maschmanns frokost 169,- per person. * MINIMUM 4 PERSONER
Fennikelsalami, Mortadella, Dobbiaco, Brie de Meaux samt grønnsaker.
Nybakt surdeigsbrød og Scones fra Bakeriet.
Smør fra Røros, syltetøy & Yoghurt fra Røros med müsli.
Speilegg og Idsøe bacon 109,- *
2 egg og 3 skiver med bacon fra Idsøe. Stekt i vedfyrt steinovn servert med ristet landbrød og røros smør. (M,HV)
Ekstra egg: 30,- Ekstra bacon: 30,-
Yoghurt fra Røros med øko syltetøy og Maschmanns müsli
55,-(Hv, Ru, M, Ha)
Croissant 44,- Grov scones 39,-
(M,HV) (M,HV,H)
Surdeigs rundstykke 25,-
(Hv,Ru,By,H,S,)
Side Orders:
Stavangerskinke 40,- Røros smør 19,-
Parmaskinke 40,- Øko Syltetøy 19,-
Pastrami 40,- Brie de Meaux 35,-
Mozzarella 35,- Dobbiaco 35,-
Sandwich fra Maschmanns Bakeri
- Sandwich fra Maschmanns Bakeri er gjort med nybakte økologisk brød og bakervarer.
- Nysmurte sandwich hver morgen med de aller beste råvarene.SJEKK UT UTVALGET AV SANDWICH HER
DRIKKE
Kaffe fra Kaffa
Traktekaffe
Maschmanns Huskaffe. Økologisk
La Palma, Cajamarca, Peru. Art: Gul Caturra
En balansert og fruktig kaffe med smak av tørket frukt, mørk sjokolade og brunt sukker.
Maschmanns Frokostkaffe
Antigua, Guatemala Art: Rød Burbon.
En litt mørkere brent kaffe med intens aroma av sjokolade. Smak av fruktkompott og en ettersmak av karamell og kakao.
kr 35,- inkl. påfyll
Maschmanns Espresso. Økologisk
La Palma, Cajamarca, Peru. Art: Gul Caturra
Balansert og søt med aroma av tørket frukt, mørk sjokolade og brunt sukker.
Espresso 34,-
Americano 39,-
Caffe latte 52,- (M)
Cortado 47,- (M)
Cappuccino 49,- (M)
Macchiato 43,- (M)
Mocca 63,- (M)
Melk: Øko Hel- og Lettmelk fra Røros meieriet.
Laktosefri melk. Soyadrikk. Havredrikk. 7,-
Varm sjokolade 59,-
(M) Vahlona 55%
Te fra Harney & Sons 49,-
Sort: Earl grey. Paris (Solbær/karamell), Ginger & peach.
Grønn: Japanese sencha, Jasmine, Coconut & lemongrass.
Rødt: Canberry & orange
Urt: Peppermint
Ferskpresset Appelsinjuice 55,-
Ringi eplemost 55,-/149,-
Allergener: S: Skalldyr / E: Egg / F: Fisk / P: Peanøtter / SO: Soya / M: Melk / SE: Selleri / SEN: Sennep / SES: Sesamfrø / LU: Lupin / B: Bløtdyr / SO2: Svoveldioksid og sulfitt / SP: Spelt / Hv: Hvetemel / Ru: Rugmel / H: Havre / By: Bygg / Ha: Hasselnøtter / Ma: Mandel / PK: Pinjekjerner / PN: Pekannøtter / CA: Cashewnøtter / VA: Valnøtt
FORESPØRSEL OM LEDIG BORD
Frokost serveres 08:00 – 10:00 på hverdager, 09:00 – 11:00 i helgen. Bestill gjerne din frokostfjøl på forhånd så har vi alt klart når du kommer.
Vi svarer innen 1 virkedag. Har du ikke fått Ikke fått svar, sjekk spamfilteret før du kontakter oss.