FROKOST

*serveres fra kl. 08.00-10.00 på hverdager. Lørdag og søndag: 09:00-11:00

Maschmanns frokost 169,- per person. *   MINIMUM 4 PERSONER

Fennikelsalami, Mortadella, Dobbiaco, Brie de Meaux samt grønnsaker.

Nybakt surdeigsbrød og Scones fra Bakeriet.

Smør fra Røros, syltetøy & Yoghurt fra Røros med müsli.

 

Speilegg og Idsøe bacon 109,- *

2 egg og 3 skiver med bacon fra Idsøe. Stekt i vedfyrt steinovn servert med ristet landbrød og røros smør. (M,HV)
Ekstra egg: 30,-         Ekstra bacon: 30,-

Yoghurt fra Røros med øko syltetøy og Maschmanns müsli

55,-(Hv, Ru, M, Ha)

Croissant 44,-              Grov scones 39,- 

(M,HV)                                 (M,HV,H)

Surdeigs rundstykke 25,-

(Hv,Ru,By,H,S,)

Side Orders:

Stavangerskinke 40,-           Røros smør 19,-

Parmaskinke 40,-                 Øko Syltetøy 19,-

Pastrami 40,-                      Brie de Meaux 35,-

Mozzarella 35,-                   Dobbiaco 35,-

 

 

Sandwich fra Maschmanns Bakeri 

• Sandwich fra Maschmanns Bakeri er gjort med nybakte økologisk brød og bakervarer.
• Nysmurte sandwich hver morgen med de aller beste råvarene.SJEKK UT UTVALGET AV SANDWICH HER

DRIKKE

Kaffe fra Kaffa

Traktekaffe

Maschmanns Huskaffe. Økologisk
La Palma, Cajamarca, Peru. Art: Gul Caturra

En balansert og fruktig kaffe med smak av tørket frukt, mørk sjokolade og brunt sukker.

Maschmanns Frokostkaffe
Antigua, Guatemala Art: Rød Burbon.

En litt mørkere brent kaffe med intens aroma av sjokolade. Smak av fruktkompott og en ettersmak av karamell og kakao.

kr 35,- inkl. påfyll

Maschmanns Espresso. Økologisk
La Palma, Cajamarca, Peru. Art: Gul Caturra

Balansert og søt med aroma av tørket frukt, mørk sjokolade og brunt sukker.

Espresso         34,-

Americano      39,-

Caffe latte       52,- (M)

Cortado          47,- (M)

Cappuccino   49,- (M)

Macchiato      43,- (M)

Mocca            63,- (M) 

Melk: Øko Hel- og Lettmelk fra Røros meieriet.

Laktosefri melk. Soyadrikk. Havredrikk. 7,-

Varm sjokolade 59,-

(M) Vahlona 55%

Te fra Harney & Sons 49,-

Sort: Earl grey. Paris (Solbær/karamell), Ginger & peach.

Grønn: Japanese sencha, Jasmine, Coconut & lemongrass.

Rødt: Canberry & orange

Urt: Peppermint

Ferskpresset Appelsinjuice 55,-

Ringi eplemost 55,-/149,-