Tre gode franske oster
Brie er en fransk ost fra Brie-regionen sør for Paris. Osten har hvitt mugg på utsiden med en myk masse inni. Osten er god både med kjeks, brød eller varmet i ovnen.
Details
Balsamico – Azeto Balsamico Tradizionale
Balsamico er innkokt druemost av trebbiano og lambrucodruer. De mest unike og beste variantene har benevnelsen Aceto Balsamico Tradizionale er blitt lagret i minst 12 år på 5 til 7 ulike trefat av forskjellige tresorter.
Details
Langstidstekt svinenakke «Pulled Pork»
Mat som skal rives i stykker før du langer det i deg er ikke hverdagskost i Norge. Men klassikeren Pulled Pork er festmat i USA. Svinenakken som denne retten lages krydres grundig og får hvile i flere timer før den langtidsstekes i 8 timer. Dette er «god tid mat» verdt å vente på.
Details
Våre fineste skinker
Når den ferdigpakkede kokte skinken «Vår Fineste Skinke» fra Gilde til 399 kr per kiloen vinner skinketesten i Mat fra Norge, er vi ubskjedne nok til å be deg prøve Maschmanns beste kokte skinker. Hele kvalitetskinker som du får nyskåret i delikatessedisken.
Details
Norske oster
19. mars fikk Himmelspannet Ysteri spesialitetsmerke for ostene Solglad og Raudberg. Anerkjennelsen skjedde på Vulkan i Oslo og det vanket godord fra både Matminister Silvi Listhaug og Matmerks leder Nina Sunqvist.
Details
Puljonki: Kraft fra Karelen
Lukten av kraft som ofte fyller kjøkkenet på Maschmanns ér alltid en sann glede. Det lokker frem minner om god tid mat, gryter og gode venner rundt matbordet. Puljonki-kraft er et fullgodt alternativ om du ikke har til til overs.
Details
Lasagne Bologna fra Markedet
Maschmanns Lasagne er et ærlig og robust middagsalternativ produsert i Markedet. Kokkene i markedet produserer ferdige «ta med hjem» middagsretter på hverdager. Henholdsvis en rett fra sjømatdisken og en fra fra kjøttdisken.
Details
Vår mathistorie på et minutt!
Menneskene har vært på jorda i millioner av år. Om vi for enkelhets skyld koker alt ned til 1 år så blir det omtrent slik. Fra 1/1 og til nyttårsaften morgen har du vært en jeger og samler. Kosten din har hatt sesongvariasjoner og bestått av dyr, fisk, fugl, skalldyr, egg, nøtter, frø, frukt, bær, og grønnsaker.
Details
Kaffe fra KAFFA
Maschmanns økologisk kaffe har en god elegant sødme er litt mørkere brent med tanke på bruk i espressodrikker.
Details