Winersnitzel

Wienerschnitzel

Østerrikes nasjonalrett er basert på gode råvarer aller helst kalvekjøtt. Klassisk topping er sitron, kapers og ansjosfilet. Server gjerne med grønne erter,kokte poteter og klaret smør. Maschmanns lager wienerschnitzel på tirsdager og selger så lenge beholdningen rekker.

Details