Maschmanns økologiske Bakeri

Maschmanns Bakeri på Skøyen er nå økologisk sertifisert av DEBIO og det hele 2 ganger. En øko-godkjenning for produksjon av brød og bakervarer på huset. Den andre godkjenningen er av det gyldne slaget, Økomerket i GULL betyr at minst 90% av alt som serveres i Maschmanns Bakeri er økologisk.

Cronut på Maschmanns

I morgen fredag 26. april klokka 9:00 er det CRONUTFESTIVAL i Bakeriet på Maschmanns. Spesialpris på Valgrfri Cronut og sort kaffe i morgen fredag til 60 kr. Videoen fra Bakeriet i dag morges beskriver veien fra å lage butterdeig til ferdig cronut med baker Farid og konditor Jesus. Håndverk i særklasse med et 100% økologisk sluttprodukt.

Våre fineste skinker

Når den ferdigpakkede kokte skinken «Vår Fineste Skinke» fra Gilde til 399 kr per kiloen vinner skinketesten i Mat fra Norge, er vi ubskjedne nok til å be deg prøve Maschmanns beste kokte skinker. Hele kvalitetskinker som du får nyskåret i delikatessedisken.

Norske oster

19. mars fikk Himmelspannet Ysteri spesialitetsmerke for ostene Solglad og Raudberg. Anerkjennelsen skjedde på Vulkan i Oslo og det vanket godord fra både Matminister Silvi Listhaug og Matmerks leder Nina Sunqvist.