Pecan Pie

Pecan pie Amerikanerne har en en egen pasjon for paier. De finnes i mange ulike smaker. Eplepai og pecanpai er de aller mest populære. DETTE TRENGER DU: til deigen: 200 g hvetemel 1 klype salt 120 g smør (terninger) 5 ss iskaldt vann til fyllet: 4 mellomstore egg 70 g smeltet smør 340 g lys…