servere artisjokk

Slik tilbereder og spiser du artisjokk

Slik tilbereder og spiser du artisjokk Artisjokk kokes i lettsaltet vann med salt, sitron og laurbærblad til artisjokken er mør. Riv av bladene og legg de opp på et fat. Hjertet i midten er hårete og må renses. Nyt kjernen i stilken og hjertet. Server med hollandaise. KOKE ARTISJOKKEN Kok grønnsaken som du koker poteter.…