KAFFEDRIKKER MED MELK
Kaffe med melk er noe du drikker på morgenen skal vi tro italienerne. De skuler litt skeptisk til oss nordboere når vi ber om melk i kaffen på ettermiddagen. Her får du en oversikt over de mest vanlige drikkene med kaffe.
RELATERTE SAKER:
Slik lager du en perfekt espresso | Les mer om vår kaffeleverandør KAFFA
CAFFÈ LATTE
Caffè latte er italiensk og betyr kaffe med melk. Caffè latte er en blanding av alt fra en del espresso og fra 3 og opp til 8 deler melk.
CAFÉ AU LAIT
Frankrike har sin egen versjon, Café au lait som er espressokaffe og steamet melk som også serveres under navnet Café crème.
CAPPUCCINO
Får du servert 1/3 av hver med espressokaffe, melk og melkeskum blir det Cappuccino, som har fått sitt navn etter kapusiner-munkene som var kledt opp med hvite kapper med innslag en av brunrød farge. Macchiato betyr en espresso med en liten flekk med melk på toppen.
CORTADO
er en blanding av kaffe som er 1:1 – 1:2 og melken en tilført etter espressoen.
