Tiramisu, en av verdens mest berømte desserter
Tiramisu er lettlaget og velsmakende italiensk dessert-klassiker. Tiramisu lager du enkelt med et knippe gode råvarer og lar retten hvile et par timer før servering.
Tiramisu er lettlaget og velsmakende italiensk dessert-klassiker. Tiramisu lager du enkelt med et knippe gode råvarer og lar retten hvile et par timer før servering.
PERFEKT POMMES FRITES De helt perfekte pommes frites er ikke lett å få til hjemme. Du trenger riktig type poteter (kokefaste), riktig olje (f.eks solsikke), riktig forhold mellom olje og potet (sørg for at det er en romslig panne) og at kontroll på temperatur og tid er viktig. Med Heston Blumenthal sine trippelkokte pommes frites…