Lettlaget fajita med kylling og grønnsaker

Kylling fajitas som du lager i en fei med få og gode ingredienser.  Stek paprika, løk og kylling i en panne med fajita saus, server i hvete-tacos.

DU TRENGER:

( 2-3 porsjoner)

  • 2 ss olivenolje
  • 1 kyllingbryst
  • 1 gul paprika
  • 1 rød paprika
  • 1 gul løk
  • 1 flaske mild fajita cooking sauce

SLIK GJØR DU:

  • Del grønnsakene i tynne skiver og brun de lett i en panne i 5 minutter.
  • Del kyllingen i skiver og stek til den er gylden brun, ca. 5 minutter.
  • Helle over 1 glass med fajita cooking sauce, kok opp  og la det surre i 10 minutter, Rør av og til.
  • Server i varme hvete-tacos, gjerne med rømme og guacamole.