Lammebaron fra Maschmanns på Skøyen

Spis som en greve – lag en lammebaron

SPIS SOM EN GREVE – LAG EN LAMMEBARON En lammebaron er en utbeinet lammesadel. Indre- og ytrefiletene, krydres, og bindes opp som en rull. Arbeidet er ganske avansert, men er vel verdt det. Du får et imponerende stykke kjøtt. Server baronen med fløtegratinerte poteter, gode grønnsaker og en god lammesaus.   VIN TIL LAM 06/04/2022:…