OMTALE AV BRUNOSTEN FRA MYKING GARD Hentet fra Matcompaniet sine nettsider. Vi har lenge vært på utkikk etter en norsk brunost som skiller seg fra både industrien og andre produsenter byr på. Nå er endelig letingen avsluttet og første ladning med Brunost på vei til lageret. For oss var det viktig at vi knyttet til…
MASCHMANNS UTVALGTE NORSKE OSTER Det siste 10-året har vært eventyrlig på ostefronten i Norge. Nye meierer, mer mangfold og mange nye smaker. i skrivende stund (31/10) har vi følgende oster fra 12 norske meierier. AVDEM GÅRDSYSTERI – Fjelldronning, Huldreost og Betaost. BO YSTERI – Lille Aske – redaksjonell omtale GRINDAL YSTERI – Råblå, Myrull, Åskeladd og…