En perfekt entrecôte
er noe de fleste biffelskere lengter etter å lykkes med hver gang.
ENTRECÔTE PÅ MASCHMANNS
LIMITED EDITITON – MED FORBEHOLD OM UTSOLGT.
- ENTRECÔTE, KALV (vakuumørnet)
- ENTRECÔTE SELECTION (vakuumørnet)
- ENTRECÔTE SUPERIOR (vakuumørnet)
- ENTRECÔTE GALICIAN BLOND Spania, (vakuumørnet)
- ENTRECÔTE TOXIDO (vakuumørnet)
- ENTRECÔTE SELECTION (tørrhengt)
- CÔTE DE BOEUF (tørrhengt/ vakuummørnet)
IKKE GLEM DET GODE TILBEHØRET:
Den gode sausen til biffen er også viktig. Prøv Maschmanns populære rødvinssaus eller ande av våre hjemmelagede sauser og majoneser.
Maschmanns kokker lærer deg triksene for å lykkes med både biffen i sommer. Bestselgere på Maschmanns er entrecôte og côte de boeuf. Kjøttavdelingen har utvalgte og flotte sorteringer av entrecôte inne nå.
TØRRHENGT vs. VAKUUM Tørrhengt kjøtt har mer smak og karakter enn kjøtt som har mørnet i vakuum.
Følg Maschmanns-bloggen hvor vi deler gode råd, oppskrifter og fortellinger om mat.
