Chili con Carne
Med løk, paprika, tomater,chili, kvernet kjøtt og litt kraft lager du en chili i en håndvending. Server med kokt ris og godt brød. Litt rømme som topping balanserer smaken.
Kom hjem til ferdig middag: Saftig kylling med vårens primører, slow cooking
På morgenen setter du på stekovnen 90 grader og fyller du en god stor kylling med sitron og timian.Så er det bare å gå på jobb og la kyllingen koste seg på lav temperatur. Vel hjemme igjen, gjør du følgende: Ta ut kyllingen ved 65 – 75 grader. Lag tilbehør og server.