Skreimølje
Skreien er torsken fra Barentshavet. Spis den på tradisjonelt vis med lever og rogn.
Bacalao fra Kristiansund
Bacalao fra Kristiansund er en flott matrett som kobler gode norske råvarer med utenlandske smakssettere. En herlig klassiker med klippfisk, tomater, god olivenolje og poteter.