Vårens olivenolje fra Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia. Fjellets gull er olivenolje av sakte voksende oliven som har modnet gjennom vinteren. Oliventrærne har blitt høstet på samme tid som mandeltreet blomstrer høyt oppe i fjellsiden i Liguria.
Grill sesongens grønnsaker al dente. Kutt grønnsakene i munnstore biter. Legg grønnsakene i en salatbolle. Krydre med flaksalt og kvernet pepper. Bland inn et par spiseskjeer av din beste ekstra jomfru olivenolje. Sprinkle over noen dråper med frisk sitron.
Reins Kloster i Trøndelag produserer økologisk iskrem med melk fra egen gård og fløte fra Røros.Iskremen fra Reins Kloster lages fra bunnen inneholder 30% mindre luft enn tilsvarende is du finner i frysedisken.
Baby Back Ribs er noe av det beste du kan få servert fra grillen. Et godt resultat krever rikelig med krydder, marinade og tid til overs.