EKTE MAJONES PÅ 2 MINUTTER
På Maschmanns har vi husets ekte majones laget av eggeplommer,
solsikkeolje, sennep, sitronsaft og litt salt. Kun en håndfull ingredienser.
Ferdigkjøpt EKTE majones er laget av soyaolje, vann,
eggeplomme (5 %), eddik, sukker, salt, guarkjernemel, xantangummi,
kaliumsorbat, natriumbenzoat, sitronsyre og betakaroten.
LAG EKTE MAJONES HJEMME
– med få og naturlige råvarer!
Du blander romtempererte ingrediensene:
Eggeplommer, sennep, sitronsaft og litt salt
og tilfører nøytral olje (eks.raps. solsikke)
Sett i stavmikseren og hell på oljen
Kjør stavmikseren på full fart til det tykner
i 10-15 sekunder og du har en deilig majones
