Når er maten ferdig grillet?
Maschmanns har laget en oversikt over en gjennomsnittlig kjernetemeperatur ved ferdiggrillet mat.
Bellotaskinke
Skinkeskjærerne i Spania er vel ansett og restaurantene konkurrerer om å ha de beste skinkeskjærerne. Leverandør av Bellotaskinke besøkte Maschmanns Matmarked forleden (19/4/2013). Skinkeprat, god stemning rundt skinkeskjæringen her også.