Olivenoljen det flytende gullet fra Liguria blir høyt verdsatt og er ettertraktet av såvel lokalbefolkningen som tilreisende. En av de fremste produsentene av dette flytende gullet er familebedriften Anfosso som ligger i Chiusavecchia.
Maschmanns Espresso er en økologisk dyrket godbit: Sammen med vår kaffeleverandør Kaffa er vi stolte av å kunne presentere vår egen økologisk dyrkede kaffe.
San Marzano tomater gir deg en himmelsk tomatsaus velegnet til pasta, pizza, i supper og gryter. Trikset er som nesten alltid å bruke de beste råvarene i dette tilfelle de avlange tomatene som dyrkes nær vulkanen Vesuv i Sør-Italia.
KAFFA er et lite kaffebrenneri med store ambisjoner. Jeg stemmen i artikkelen under er Robert William Kallhovd Thoresen. Han er barista med imponerende meritter i kunsten å lage kaffe. Robert driver Java Espressobar, Mokka kaffebar og brenneri i tillegg til Kaffa.
Hiv noen av de sprø, ferske norske rotgrønnsakene oppi gryta og supplér med røkt skinke og pølsebiter. Da er du i mål med brennsnut, en smakfull suppevariant fra Sunnmøre. Den skal serveres så varm at du kan brenne deg på snuten.