Praha skinke (Prosciutto di Praga), opprinnelig fra Praha og fra begynnelsen av 1900-tallet. Skinken er en av de mest kjente italienske kokte skinkene og provinsen Trieste (som var en del av Østerrike-Ungarn til 1918, akkurat som Praha) er sentrum for produksjonen.
En «trådete» mozzarella-lignenede ferskost, der forskjellen ligger i måten å produsere på. Burrataen strekkes under fremstillingen samt at osten blir lagd på fløte.
8 minutters panoramavideo fra verdens vakreste ferieland.
Hvit sjokolademousse med vaniljemarinerte jordbær og bringebær med mynte.
Noen matvarer er historisk sett ansett for å være bra for sexlivet, moderne vitenskap synes også å være enige med påstandene.
Elsker du å spise hvitløk men liker ikke lukten etterpå? Vi har rådene som fjerner hvitløksånden, lukten fra hendene og skjærefjølen.
Jordbærsesongen Norge starter så smått i juli og når sin topp i juli og august. Slik tar du best vare på jordbærene.
Tre gode venner: Sjokoladekake, vaniljeis og jordbær, gode hver for seg men best sammen.
Vi på Maschmanns Bakeri er stolte av å kunne å presentere den nye pizzamenyen. Våre pizziolaer Federica Facco og Michael Squarcina
fra Padova i Nord-Italia har brukt lang tid på å finne nye og spennende smaker som topping på den klassiske tynnbunnede italienske pizzaen.
Lechón eller Cochinillo – kjært barn har mange navn. Grillet pattegris er en typisk spansk spesialitet som passer til mange anledninger og er typisk festmat i Spania.