Maschmanns Matmarked, Karenslyst allé 51, SKØYEN, 0279 OSLO

Matoljer

DU ER HER: KONDIMENTER > MATOLJER | RIS og PASTA | SESONGENS FRUKT OG GRØNT

Smaksrike matoljer for enhver anledning

Matoljer blir ofte undervurdert i matlaging, men med litt omtanke kan den være med på å skape det perfekte resultatet.

Olje er en svært allsidig matvare, som kan brukes til mye mer enn bare steking. Noen matoljer inneholder utrolig mye smak, og kan brukes både som ingrediens i en rett, eller som dressing på en salat.

Maschmanns Casa Mia er en ufiltrert ekstra jomfru olivenolje fra Lucca i Italia. Oliven høstes fra olivenlunder fra 1600-tallet.  Oljen har toner av gress og urter, og minner deg om en toscansk sommerdag. Olivenoljen er spesielt velegnet til grønnsaker og sjømat.

Du finner ogsåFrantoio di Sant’ Agata Oneglia. Dette er en ufiltrert Ekstra Jomfru Olivenolje laget av oliven som har overvintret og blitt høstet februar 2016 når mandeltrærne blomster, høyt oppe i fjellsiden ved Liguria. Den har en harmonisk smak, perfekt til å dryppe over salaten, og den ferdig grillede entrecôten.

Disse oljene er bare et lite utvalg av det du kan finne i vår avdeling for oljer. Kom innom Maschmanns Matmarked og ta med deg hjem en flaske av den oljen du liker best.

Følg Maschmanns-bloggen hvor vi deler gode råd, oppskrifter og fortellinger om mat.