HVITE PIZZAER

RØDE PIZZAER

Italiensk pizza fra vedfyrt steinovn

Maschmanns Pizzeria bruker et døgn på å få pizzadeigen perfekt, er kompromissløs i valget av råvarer og steker i en 300 graders varm vedfyrt steinovn. Alle våre pizzaer inneholder allergenerne gluten (hvete) og lactose (melk). MENY PIZZA TAKEAWAY   RESTAURANTENS SENSOMMERMENY (PDF) RESTAURANTENS SELSKAPSMENY (PDF)

DRINKER

Gin & Tonic 120,- Hendrick’s gin, tonic, agurk og sort pepper

Negroni 120,- Hendrick’s gin Campari, Martini Rosso

Cinnamon Warmer 120,- Irsk whisky, Ringi Eplemost, økologisk honning, kanel

Irish coffee 130,-

ANTIPASTI

Oliven 45,-

Valencia mandler 45,-

Økologisk brød med aioli (Hv,Ru,SEN,E) 55,-

Maschmanns Ost- & spekematfjøl Ost og spekemat fra Maschmanns inneholdsrike ostedisk med tilbehør (M,Hv,E,SEN, PK) Liten: 119,-  Stor:189,-

Capresesalat Ferske tomater, bøffelmozzarella, basilikum og balsamicosirup(M,SO2) 129,-

Pizza Bruschetta med ferske økologiske cherrytomater, hvitløk og basilikum 79,-

Extra: Parmaskinke 30,-  Fersk bøffelmozzarella 30,-

SALAT

Sesongens salat Spør din servitør eller se tavle

Salat à la Italia Frisk salat med parmaskinke, økologisk parmesan, cherrytomater, rødløk, kalamataoliven og brød (Hv,M) 179,-

Spør gjerne etter våre smaksatte salter i smakene sitron, urtesalt m. ramsløk samt chili.

DESSERT

Panna Cotta med bær 119,-

Tiramisu 129,-

Summerbird mandler assorterte smaker 29,-

Hvit pizza

  • Al tartufo 195,-

Steinsoppkrem, trøffelsalami, fersk timian.

  • Pizza zucca 179,- Rosmarinbakt gresskar, rødbet, taleggio
  • Quattro Fomaggi bianco  189,-

Mozzarella, Gorgonzola piccante, Taleggio, Grana Padano 16 mnd.

Rød pizza 

Rød pizzatopping: økologisk tomatsaus og mozzarella SESONGENS PIZZA  199,-

  • tomatsaus, mozzarella, marinerte Argentinske villreker, Chorizo, persille.

Margherita 169,- tomatsaus og mozzarella.

  • Quattro Formaggi 189,-

Mozzarella, Gorgonzola piccante, Taleggio, Grana Padano 16 mnd.

  • Capricciosa 189,-

Stavangerskinke, sopp, artisjokk.

  • Parma 189,-

Parmaskinke, ruccola, Grana Padano.

  • Calabria 185,-

Salami piccante, rødløk.

  • Volcano 189,-

Salami piccante, rødløk, chili.

  • Pugliese 195,-

Salami piccante, gorgonzola piccante, kalamataoliven.

  • Manzo 199,-

Marinert flatbiff av okse, portobellosopp, vårløk.

  • Calzone 179,-

Innbakt med Stavangerskinke og sopp.  

Extra: Glutenfri Pizzabunn 25,- Parmaskinke 30,- Salami piccante 30,- Stavangerskinke 30,- Trøffelsalami 30,- Flatbiff av okse 30,- Fersk bøffelmozzarella 30,-

Mozzarella 25,- Taleggio 30,- Grana Padano 16 mnd 25,- Gorgonzola piccante 30,- Ailoi 20,- Rød løk, chili, cherrytomater, sopp 10,- Grillet artisjokk, oliven, ruccola 15,-

Allergener:

S: Skalldyr / E: Egg / F: Fisk / P: Peanøtter / SO: Soya / L: Laktose / SE: Selleri / SEN: Sennep / SES: Sesamfrø / LU: Lupin / B: Bløtdyr / SO2: Svoveldioksid og sulfitt / SP: Spelt / Hv: Hvetemel / Ru: Rugmel / Ha: Hasselnøtter / Ma: Mandel / PK: Pinjekjerner / PN: Pekannøtter / * Debio- sertifisert (Økologisk)

Følg Maschmanns-bloggen hvor vi deler gode råd, oppskrifter og fortellinger om mat: