Husk godt kull og god oppfyring

Førsteklasses grillkull til ulike bruksområder

Maschmanns kull av av ulike tresorter som avgir en god røyk-aroma som tilfører maten herlig grillsmak. Kullet avgir en høy varme og brenner en god stund. Det gir deg et bedre tidsvindu til grillingen. Husk også å tenne opp grillen riktig – tennvæske er fy fy. Josper sine alkohol-briketter er et bedre alternativ.

Med godt grillkull som er egnet til den grillingen du skal gjøre, får du som oftest et bedre resultat. Maschmanns har grillkull som passer ulike typer grilling. Barbecue, lukket og åpen grilling. Om du skal ha kort eller lang grilltid, høy eller lav temperatur, Maschmanns har sikkert et kull som passer nettopp din type grilling.

Binchotan Charcoal, European White Oak

– grillkull 1 kg  

Kullet gir jevn og høy varme. Kullet har middels store biter og brenner lenge.

  • Tresorter: Hvit eik fra Europa
  • Størrelse på bitene: middels store spesialsorterte biter
  • Bruksområde: Velegnet til japansk grilling
  • Tips: Kullet er litt utfordrende å få fyr på. Bruk gjerne gassbrenner eller tennbriketter fra Josper.
missing.link.8kg

The Missing Link FSG Lump – grillkull 8 kg   

Kullet gir jevn og god varme, og avgir lite aske. Kullet har middels store biter og brenner lenge.

  • Tresorter: hvit quebracho fra Sør-Afrika
  • Størrelse på bitene: middels store spesialsorterte biter
  • Bruksområde: Velegnet til røyking, bbq og vanlig grilling

missing.link.kull

Grillkull Missing Link, Vinal FSC 5 kg Paraguay

FSC Merket grillkull av tresorten Vinal fra Paraguay. Vinal (Prosopis Ruscifolia) er et tre i erteblomstfamilien. Veden fra Vinal er hard, noe som gir stabil og lang brenntid. Grillullet er ment for seriøse hjemme-grillere.

Dette er et allround-kull i et hendig format som egner seg like godt til hard grilling på høy varme som BBQ med lav varme over lengre tid. Det tenner lett og avgir lite aske.

Størrelse på bitene: M-L
Anbefales spesielt til: Keramiske/kamado griller, mindre kullgriller
Innhold: 5 kg

B&B grillkull

B&B GRILLKULL

B&B Charcoal 10,9 kg Texas Style Grillkull

Varme og røyk er de to viktigste ingrediensene for «low n´slow»-grilling. Fra B&B får du nøye utvalgte biter av Argentinsk hvit Quebracho med biter i XL størrelse. Perfekt for større kullgriller og smokere. Garantert lengre brenntid, bedre smak, en bedre røyk.

Brenner i mange timer
Kan gjenbrukes
Laget fra – Argentinsk hvit Quebracho

 

spansk.eik.grillkull

Grillkull Spansk Eik 10 kg  

  • Tresorter: 100% eik
  • Størrelse på bitene: Medium biter
  • Bruksområde: Bbq,  åpne og lukkede griller
  • Brenner jevnt og lenge
josper.grillkull

Grillkull Josper 4 kg  

Kullet inneholder i likhet med det kjente Binchotan-kullet 90 – 95 % karbon som gir helt overlegene egenskaper spesielt ved grilling med åpent utstyr som yakitori- eller robatagrilling. Kullet brenner ekstremt lenge og avgir høy varme, og nesten ingen gnist. På grunn av det høye karboninnholdet, avgis det langt mindre røykaromaer enn ved vanlig kull.

  • Tresort: Marabu fra Cuba
  • Størrelse på bitene: Middels store biter
  • Bruksområde: Åpne griller som yakitori eller robata