Maschmanns toast
Kantarellpizza
Pizzaovn hos Maschmanns på Skøyen

ANTIPASTI

Oliven
49,-

Valencia mandler (Ma)
49,-

Schiacciata
Pizzabunn bakt med olivenolje & rosmarin (Hv)
65,-

Capresesalat
Ferske tomater, bøffelmozzarella, basilikum og balsamicosirup (M,SO2)
129,-

Pizza Bruschetta
m. ferske øko cherrytomater, hvitløk & basilikum (Hv)
119,-

Extra:
Parmaskinke 30,-
Mozzarella 30,-


Maschmanns Ost- & spekematfjøl
Ost og spekemat fra Maschmanns inneholdsrike ostedisk med tilbehør
(M,Hv,E,SEN, PK)
179,-

Toast Skagen
Skagen salat, agurk & sitron
(Hv,M,S,E,SEN)
179,-

SALAT

Sesongens salat
Spør din servitør eller se tavle

 

Salat à la Italia
Frisk salat med parmaskinke, økologisk parmesan, cherrytomater, rødløk og kalamataoliven. Inkl. brød.
(Hv,M,SO2)
179,-

Spør gjerne etter våre smaksatte salter i smakene sitron, urtesalt m/ ramsløk samt chili.

 

DESSERT

Panna Cotta med bær
(M,E)
119,-

Tiramisu (M,E,Ha,PN,P,SO2)
129,-

Sitron- & marengs tartelette (Hv,M,E)
59,-

SANDWICH

Croissant

kr 65,-

Stavangerskinke og lagret hardost

Allergener: Hvetemel, Melk

Grovbrødsandwich

Kr 75,-

Stavangerskinke & Italiensk gulost

Allergener: hvetemel, rugmel, melk.

Grillet toast

kr 89,-/129,- (med salat)

Stavangerskinke & modne oster

Allergener: Hvetemel, melk, sennep, svoveldioksid og sulfitt

Landbrødsandwich

kr 75,-

Stavangerskinke & Italiensk gulost

Allergener: Hvetemel, Rug, Melk

Focaccia (vegetar)

kr 95,-

Fersk bøffel mozzarella & tomat

Allergener: Hvetemel, rugmel, nøtter, sennep, melk

Focaccia

kr 105,-

Parmaskinke & Fersk bøffel mozzarella

Hvetemel, rugmel, melk, sennep,nøtter,  egg

Kyllingsandwich

kr 115,-

Kylling & avocado

Hvetemel, rugmel, spelt, sennep, melk, egg

Roast beef sandwich

kr 115,-

Cheddar og Jalapenobrød, Roast beef og pepperrrotkrem.

Allergener: Hvetemel, sennep, mandel, egg

Wrap

kr 95,-

Røkelaks & Ferskost

Allergener: Hvetemel, melk, fisk

Sidesalat

kr 49,-

Salat, cherry tomat, rødløk, vinegrette

Allergener: so2

SESONGENS PIZZA

Røros Rømme, mozzarella,  fennikelsalami, ferske kantareller, timinan

199,-

Hvit pizza

  • Al tartufo 195,-

Steinsoppkrem, trøffelsalami, fersk timian.

  • Pizza bianco 189,-

parmaskinke, cherrytomater, pinjekjerner

  • Quattro Fomaggi bianco  189,- 

Mozzarella, Gorgonzola piccante, Taleggio, Grana Padano 16 mnd.

Rød pizza 

Rød pizzatopping: økologisk tomatsaus og mozzarella

  • Margherita 169,-

tomatsaus og mozzarella.

  • Quattro Formaggi 189,- 

Mozzarella, Gorgonzola piccante, Taleggio, Grana Padano 16 mnd.

Pizza Verdure 179,-

Pesto rosso,artisjokk, oliven, cherrytomater

  • Capricciosa 189,- 

Stavangerskinke, sopp, artisjokk.

  • Parma 189,- 

Parmaskinke, ruccola, Grana Padano.

  • Calabria 185,- 

Salami piccante, rødløk.

  • Volcano 189,-

 Salami piccante, rødløk, chili.

  • Pugliese 195,-

 Salami piccante, gorgonzola piccante, kalamataoliven.

  • Manzo 199,- 

Marinert flatbiff av okse, portobellosopp, vårløk.

Extra:

Glutenfri Pizzabunn 25,-

Parmaskinke 30,-

Salami piccante 30,-

Stavangerskinke 30,-

Trøffelsalami 30,-

Flatbiff av okse 30,-

Chorizo 30,-

Fersk bøffelmozzarella 40,-

Mozzarella 30,-

Taleggio 30,-

Grana Padano 16 mnd 30,-

Gorgonzola piccante 30,-

Rødløk, chili, cherrytomater, sopp 10,-

Grillet artisjokk, oliven, ruccola, jalapeno 15,-

Pinjekjerner 25,-

Aioli 25,-

Pizza Volcano fra Maschmanns Bakeri
roast beef sandwich
Salat fra Maschmanns Bakeri

Allergener

S: Skalldyr / E: Egg / F: Fisk / P: Peanøtter / SO: Soya / M: Melk / SE: Selleri / SEN: Sennep / SES: Sesamfrø / LU: Lupin / B: Bløtdyr / SO2: Svoveldioksid og sulfitt / SP: Spelt / Hv: Hvetemel / Ru: Rugmel / H: Havre / By: Bygg / Ha: Hasselnøtter / Ma: Mandel / PK: Pinjekjerner / PN: Pekannøtter / Va: valnøtter / P: Pistasjnøtter